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霜降時節進補 吃栗子可養胃健脾霜降是秋季最後一個節氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。此時正是吃栗子的好時節,栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。

霜降是秋季最後一個節氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。當氣候開始轉涼時,人們體內的氣血也開始收斂,而在這個季節內,吃栗子進補最為合適。這是因為栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。霜降後食用栗子更是益處多多。

首先,栗子能夠為機體能夠充足熱量。栗子是碳水化合物含量較多的乾果品種,能提供較多的熱能,有利於機體抵禦寒冷。其次,吃栗子可增強人體免疫力。霜降後是感冒的多發季節,栗子不僅具有很好的益氣作用,可提高人體的免疫力,而且栗子還富含豐富的維生素 C,可提高人體對寒冷的適應能力,適量食用,可遠離感冒的困擾。最後,冬季是心腦血管疾病的多發季節,栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素 B1、維生素 B2、胡蘿蔔素、鈣等多種營養物質,特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病患者食用。
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中醫養生中醫養生 寒體質發熱茶】

材料:

高麗參 2 錢、桂枝 1.5 錢、桂圓 2 錢、老薑 3 片

做法:

將藥材洗淨,裝入過濾袋,置入保溫杯中,沖入沸水 800cc,悶泡 20 分鐘後即可代茶飲用,可反覆回沖至沒有味道;或者放入鍋中加冷水 1000cc 煮至沸騰後,再轉小火煮 20 分鐘,更能將有效成分溶入水中(此為 1 人份茶飲,共飲可將藥材劑量及水量加倍)。

作用:溫補氣血,改善循環
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想學中醫?永誠中醫課程在職進修班(中醫基礎入門)免費試聽開放中!今日是一年二十四節氣中的第二十四個節氣—大寒。在每年的 1 月 20 日前後,視太陽到達黃經 300 度時為大寒。《曆書》記載:「小寒後十五日,斗指癸為大寒,時大栗烈已極,故名大寒也。」

《月令七十二候集解》:「十二月中,月初寒尚小,故云。月半則大矣。」《授時通考•天時》引《三禮義宗》:「大寒為中者,上形於小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。」這時寒潮南下頻繁,是我國大部分地區一年中的最冷時期,風大,低溫,地面積雪不化,呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。這個時期,鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。

我國古代將大寒分為三候:「一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。」就是說到大寒節氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥,卻正處於捕食能力極強的狀態中,盤旋於空中到處尋找食物,以補充身體的能量牴禦嚴寒;在一年的最後五天內,水域中的冰一直凍到水中央,且最結實、最厚。
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炎炎夏日的中醫食補「秘方」夏日暑熱如何進行涼補?京華中醫診所醫師鄒瑋倫表示,夏天在中醫食補要點是強心、健脾胃,川燙秋葵可以保護黏膜系統,蓮藕蓮子排骨湯可以健脾胃。聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東則提醒,夏日涼補重清熱降火,綠豆薏仁、青草茶都是不錯選擇,但不能多吃以免過寒傷身。

京華中醫診所醫師鄒瑋倫表示,夏天在中醫的食補要點是強心、健脾胃,並提供幾道夏令涼補。川燙秋葵可保護黏膜系統,如尿道、口腔、喉嚨,膀胱。處理方式是將秋葵燙熟,加上柴魚片淋上和風醬油;還有蓮藕蓮子排骨湯,可以解暑健脾、補充電解質、增加食慾,以中醫的觀點,煮蓮藕所釋出的水分可以補充身體水分。

另外,杏仁加上牛奶和洋菜,可以補充水分,滋潤腸胃。將杏仁粉加牛奶混合後,再加入洋菜液拌至均勻,將之冰鎮至濃稠後裝入保鮮膜內,再放至冰箱冷藏定型即可食用。
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※ 宋美齡的生平簡歷

她,從出生到死亡,歷經 106 個歲月,竟能無疾而終。

她,曾經貴為中國第一夫人,晚年卻與普通人無異。

她,喜歡抽煙,遭遇車禍,又得乳腺癌,竟能泰然處之。

是什麼讓她歷經人間風雨,又能享受天年,一本難得的好書「破譯宋美齡長壽密碼」,道出普通人都知道,但卻難做到的長壽秘密。

下面讓我們看看宋美齡的生平:

‧1897 年 3 月 5 日 出生於上海。
‧1907 年赴美求學,後在威斯理女子大學就讀,時年 10 歲。
‧1917 年返國定居上海。
‧1918 年,父親因癌症病逝上海。 時年 21 歲
‧1922 年,與蔣介石第一次在宴會上相識。 時年 25 歲
‧1927 年於 12 月 1 日 ,與蔣介石結婚。 時年 30 歲
‧1928 年,隨蔣介石舉行第二次北伐。
‧1934 年支持蔣推行“新生活運動”。
‧1936 年西安事變後,親赴西安,尋求和平。 時年 39 歲
‧1937 年前往淞滬抗戰前線視察,翻車受傷。 時年 40 歲
‧1938 年,參與武漢空戰的指揮工作。
‧1939 年隨蔣遷往重慶,協助組織“飛虎隊”。
‧1943 年初在美國國會發表演說,尋求國際支持。
‧1943 年 5 月隨蔣介石參加開羅會議,任翻譯。
‧1948 年代表蔣介石去美國求援。
‧1950 年從美國去臺灣。
‧1975 年蔣介石病逝後,定居美國。 時年 78 歲
‧1976 年曾回臺灣小住。
‧1986 年 10 月,回臺灣參加蔣介石百年冥壽紀念活動。
‧1997 年歡度百歲壽誕。
‧2003 年 10 月 24 日 在美國紐約逝世,享年 106 歲。

宋美齡 106 歲長壽之謎希望大家注意一點,宋美齡去世的時候基本上是無疾而終,我們很少聽說誰去逝的時候是無疾而終的,基本上都是:「因病醫治無效,於XXXX在XXX去逝」。而作為一個名人,去逝的時候,卻是無疾而終,而且,臉上幾乎沒有老年斑,牙齒基本完整,沒有假牙。本書的序言中是這樣記載宋美齡過世的:

走過漫漫百餘春秋的長壽老人宋美齡,她人生的最後一程,竟是在睡夢中辭世的。這無疑是讓世人驚歎的意外結局。

所以,守候在曼哈頓高層公寓和殯儀館門前的記者,幾乎到了蹲守竟夕的地步。他們都在希求獵取有關宋美齡的長壽秘訣,甚至對她生前最後一刻的情況也希望曝出意外的新聞。可是,宋美齡生前並沒有留下任何遺囑,更沒有留下記者們渴望得到的長壽秘密。她的悄然離世,遠比普通人想像的還要簡單,甚至根本就沒有人們所希求的任何新聞性。
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中醫養生中醫養生保健「養生之道」

人們常將中醫養生保健活動稱為「養生之道」或「養生之術」。「道」指法則、原則;「術」則指具體方法、手段。其特點是蘊育在日常諸多行為之中。

中國傳統的「延年益壽」之法稱為「衛生」、「養生」、「厚生」或「道生」。「衛生」是保衛生命之義;「養生」是養護生命之義;「厚生」是厚待生命之義;而「道生」則是要求以上諸法皆要遵守一定的法度。《道德經》說:「人法地,地法天,天法道,道法自然」。告誡人們要遵循自然界和宇宙的規律。
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烤橘子 化痰 治咳嗽暖呼呼的烤橘子 改善咳嗽的天然妙方

常聽老人家說,感冒咳嗽時不能吃橘子,因為太冷了,會咳的更嚴重!可是只要變成暖呼呼的烤橘子,情況就不同囉。因為加熱後能夠去除橘子的寒性,且橘瓣上白色的纖維有化痰的功效,即可漸漸改善咳嗽的症狀!

‧橘子屬寒性,因此建議透過「烤」的加熱過程,祛除其寒性後再食用。

‧柑橘類對風寒或風熱型的咳嗽,「能止咳、化痰、潤肺」,建議連皮或細絲纖維一起吃,但因為橘子屬寒性因此用烤熱的方式食用唷!
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巧用「烤橘子」治咳嗽秋冬季節,天氣漸漸變冷,氣候乾燥,最容易引起風寒感冒,咳嗽。風寒感冒的症狀:舌苔發白,咳嗽的痰也較稀、白黏,並兼有鼻塞流涕。網上瘋傳的「烤橘子」能治療風寒感冒引起的咳嗽。

烤橘子當然是用火來烤的,橘子洗淨晾乾,放鐵架上離火芯約10cm,並不停的翻動,橘皮變干微焦即可。但是呢,用火烤有時候不小心會燙到手,為了排除這個顧慮,今天咱們借助鍋這個介質來傳熱,像炒菜一樣在鍋裡炒橘子,也可以使橘子均勻的受熱,和烤出來的效果是一樣的。
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中醫養生三招 讓你早早遠離亞健康隨著經濟的發展,社會的進步,人們面臨的工作,生活的壓力越來越大,超負荷工作,睡眠不足等都已經非常常見的事,而這就從某個方面導致了亞健康。

而女性在生理期易受天氣,心情等個方面的影響,情緒波動比較大,更是容易導致亞健康。要想將自己從亞健康狀態調整到健康狀態,應該注意以下幾點
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中醫養生之心心之色-赤

心之穀-赤小豆(小紅豆)

多吃紅色食物,少吃苦的食物對心臟有益。

櫻桃:補血,排毒,治痛風,治膽結石(治痛風:一天吃一斤,連吃七天)

下午三點之後不能吃的食物:紅莧、豬肝、豬血、紅菜

減肥:久服紅豆令人瘦(不加糖)
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中醫肝之色:青

肝之菜:韭菜(助陽),不能配牛肉。

多看青色及多吃青色食物,少吃酸,對肝有幫助

綠豆 - 退上焦火,動下焦火,但是有痔瘡的人不能吃,包括綠豆,荳芽。

芭樂治白帶,陽萎,早洩。
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中醫談頻尿

1. 量少次多為熱在下焦,桑螵蛸散。

2. 夜間多尿為陰虛次,腎氣丸去澤瀉加益智仁、白菓。

3. 日夜多尿為中氣不足,補中益氣湯加白菓。
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